Skontaktuj się z nami
HOBART GmbH
Robert-Bosch-Straße 17
77656 Offenburg
+49 781 600-0
+49 781 600-2319

Mapa
Kontakt
Porównanie produktów
Porównaj produkty teraz


Lista porównania
HOBART
Premax Wiersz
Profi Wiersz
Ecomax By Hobart

Gama 700 & 900

Stwórz nowoczesną kuchnię!

Zestaw do gotowania jest sercem kuchni. Dlatego jego konfiguracja ma kluczowe znaczenie dla umożliwienia najbardziej wymagającym szefom kuchni pełnej realizacji posiadanego talentu.
Właściwie rozmieszczenie modułów względem siebie, w ramach dostępnego miejsca, optymalizuje pracę i ruchy kucharzy. Naturalnie muszą też łączyć w sobie dużą moc i elastyczność, aby zapewnić żądaną precyzję i jakość gotowania, a tym samym zadowolenie gości.
Monolityczna konstrukcja każdego modułu z serii 700 i 900, w całości ze stali nierdzewnej, gwarantuje solidność i długi okres eksploatacji zestawu kuchennego.

Serie 700 i 900 firmy HOBART obejmują szeroki wybór modułów spełniających wymagania nowoczesnych restauracji, a także kuchni żywienia zbiorowego: kuchenki palnikowe, płyty grzejne, płyty elektryczne, grille, grille elektryczne, frytkownice, czajniki, ruszty uchylne, płyty indukcyjne itp.
Estetyczne wzornictwo nadaje urządzeniom estetycznego wyglądu, idealnie pasującego do kuchni otwartych, jednak przede wszystkim urządzenia te spełniają wszelkie oczekiwania zawodowców w zakresie higieny i bezpieczeństwa.

  • Wykonanie w całości ze stali nierdzewnej
  • Płyty górne o grubości 2 mm w serii 700 i 3 mm w serii 900, spawane laserowo
  • Zgrupowane i wpuszczane elementy sterowania, zabezpieczone przed wstrząsami i rozlanymi płynami
  • Termoodporne, ergonomiczne pokrętła i uchwyty sterujące
  • Seria obejmuje moduły o szerokości 400, 800, 1.200 i 1.600 mm
  • Głębokość wszystkich modułów: seria 900: 920 mm; seria 700: 730 mm
  • Wysokość:
    • Moduły górne mają 270 mm wysokości (425 mm z przewodami kominowymi). Można je ustawić na stojakach o wysokości 630 mm, z półkami dolnymi. Niektóre z nich można też zamówić w szafkach z regulowanymi nóżkami. Drzwiczki do takich szafek można zamówić oddzielnie.
    • Moduły jednoczęściowe lub w szafkach mają wysokość 900 mm (1055 mm z przewodami kominowymi) i regulowane nóżki. Mogą być używane jako wolnostojące lub w tradycyjnym zestawie na nóżkach.

Pobierz kartę danych technicznych tutaj:

Dane techniczne serie 700 i 900

Urządzenia gazowe: Rodzaj gazu należy określić w zamówieniu

Opcjonalny zapłon elektryczny VAE z płomykiem oszczędnościowym do kuchenek palnikowych jest dostępny tylko jako opcja montowana fabrycznie, bez możliwości późniejszego montażu.

Urządzenia elektryczne: Standardowe zasilanie to 400  V / 50 Hz / 3-fazowe z przewodem zerowym i uziemieniem lub 230 V / 50 Hz / jednofazowe, jeśli zostało wskazane.

US-Equipment

Odwiedź amerykańską stronę internetową firmy HOBART, aby poznać więcej urządzeń

 

Czytaj więcej

Kontakt w sprawie techniki gotowania

Markus Brandl

Dyrektor ds. rozwoju techniki gotowania

 

+49 152 3600 1269

Skontaktuj się

top