HOBART zmywarki kapturowe do naczyń

Nowa generacja zmywarki kapturowe do naczyń

Nowa zmywarki kapturowe do naczyń HOBART to przede wszystkim wydajność.

Prosta obsługa, oszczędność czasu i efektywność w kuchni są tak samo ważne jak redukcja zużycia energii, wody i środków czyszczących. Nowa zmywarka kapturowa do naczyń została opracowana z myślą o ograniczeniu kosztów eksploatacji poprzez minimalizację strat energii oraz jej odzysk z pary i pozostałej po zmywaniu wody. Zastosowana koncepcja czyszczenia i automatyczne usuwanie zanieczyszczeń zapewniają optymalny i higieniczny efekt zmywania i pozwalają obniżyć koszty dzięki wyeliminowaniu niektórych procesów wstępnego płukania i ograniczeniu czasu potrzebnego na wyczyszczenie urządzenia.

Wyśmienity efekt zmywania

NOWOŚĆ: System eliminacji zanieczyszczeń ASR
Ręczne mycie wstępne jest czasochłonne i w jego trakcie zużywa się więcej wody, lecz jest nieuniknione przy codziennym zmywaniu naczyń. Dzięki opatentowanemu systemowi eliminacji zanieczyszczeń ASR możesz wyeliminować tę czynność. Talerze można ustawiać bezpośrednio w koszu bez płukania wstępnego, nawet gdy są bardzo brudne. Film

System filtracji drobinkowej GENIUS-X²
Udoskonalony system filtracji drobinkowej czyści zabrudzoną wodę w trzech etapach i ogranicza zużycie detergentu.

System myjący ROTOR-X
Poprzecznie połączone ramiona natryskowe z 4 skrzydłami marki HOBART wyróżniają się świetną wydajnością zmywania. Ramiona natryskowe dwukrotnie wydłużają czas kontaktu wody ze zmywanymi naczyniami i dysze szerokokątne zapewniają optymalne rozprowadzania wody.

Wysoki poziom ekonomiczności

NOWOŚĆ: Wylotowy wymiennik ciepła VAPOSTOP ER
Funkcja VAPOSTOP ER jest zintegrowana w zmywarce i zapobiega stratom energii podczas zmywania, uniemożliwiając wypływanie gorącej pary na zewnątrz. Energia jest wykorzystywana do podgrzewania doprowadzanej czystej wody. Film

NOWOŚĆ: Odzysk ciepła z wody spustowej
Energia gorącej wody spustowej o temperaturze 60°C jest używana do ogrzania świeżej wody. Oto system działania: opcja systemu odzysku ciepła z wody spustowej odprowadza gorącą wodę spustową równolegle do napływającej świeżej wody. Powoduje to wstępne ogrzanie świeżej wody do temperatury 40 C przed jej dalszym nagrzaniem w bojlerze do wymaganej temperatury płukania. Film

Całkowicie zamykany kaptur
Dzięki całkowicie zamkniętemu kapturowi pozostała po zmywaniu gorąca para zostaje w urządzeniu i nie jest wypuszczana do pomieszczenia. W ten sposób powietrze w pomieszczeniu jest mniej zanieczyszczone i nie następuje utrata energii. Film

Łatwa obsługa

NOWOŚĆ: Samoczyszczący się system mycia
Połączony system mycia i płukania charakteryzuje się innowacyjnym, oczekującym na przyznanie patentu systemem samooczyszczania się ramion natryskowych przy każdym cyklu zmywania. Film

Sterowanie VISIOTRONIC-TOUCH
Sterowanie jednym przyciskiem w połączeniu z kolorowym ekranem dotykowym: nic prostszego. Sterowanie VISIOTRONIC-TOUCH znacznie ułatwia korzystanie z urządzenia i wskazuje na wyświetlaczu wszystkie ważne informacje w postaci tekstu i symboli.

Program automatycznego czyszczenia
Podczas odpompowywania wody ze zmywarki jest uruchamiany wieloetapowy program automatycznego czyszczenia. Zanieczyszczenia są rozpuszczane przy użyciu zregenerowanej wody ze zmywarki, a następnie wypłukiwane świeżą wodą.

Niezawodność i elastyczność

Warianty ustawienia
Zmywarki kapturowe do naczyń marki HOBART można ustawić w dowolnym miejscu w kuchni, odpowiednio do sposobu organizacji pracy. Oprócz instalacji wzdłuż ściany pomiędzy stołem do załadunku a stołem do rozładunku naczyń wszystkie zmywarki kapturowe do naczyń można zintegrować do systemu stołów w narożniku.

Podwójna pojemność
Dwa w jednym: modele PREMAX AUPT i PROFI AMXT umożliwiają jednoczesne zmywanie dwóch koszy z naczyniami, tacami kelnerskimi, kompaktowymi tacami i czarnymi naczyniami.

Komora zmywania XL
Tace ekspozycyjne, tacki piekarnicze, pojemniki GN lub większe talerze: zmywarki PROFI AMXXL i PREMAX AUPL umożliwiają proste zmywanie większych naczyń. W większej komorze zmywania XL zmieszczą się naczynia o wymiarach do 600 x 400 mm, takie jak tace, tacki piekarnicze i pojemniki GN.