O uzyskaniu idealnie czystych talerzy, sztućców i szkła decydują następujące cztery czynniki:
1. Czas
2. Temperatura
3. Detergent
4. Woda.
Nowoczesna technika zastosowana w zmywarkach do naczyń firmy HOBART stanowi rozwiązanie w odniesieniu do trzech pierwszych czynników. Zapewnia sterowanie przez program i zarządzanie temperaturą, prawidłowe dozowanie detergentów oraz niezbędną siłę strumienia wody. Jednak jakość efektu zmywania zależy w dużej mierze również od jakości samej wody.
ZMIĘKCZACZ | CZĘŚCIOWA DEMINERALIZACJA | CAŁKOWITA DEMINERALIZACJA | OSMOZA | |
Zabezpieczenie urządzenia | Tak | Tak | Tak | Tak |
Oszczędność detergentu | Tak | Tak | Tak | Tak |
Doskonała czystość zmywanych artykułów | Częściowo | Tak | Tak |
Firma HOBART oferuje rozwiązania odpowiednie do wszystkich zastosowań oraz typów maszyn, niezależnie od wydajności.
Twarda woda może źle oddziaływać na zmywarkę do naczyń i powodować w trakcie ogrzewania odkładanie się kamienia na elementach grzejnych. W związku z tym czas trwania programu może ulec znaczącemu wydłużeniu, co będzie mieć negatywny wpływ na parametry zmywarki. Jeśli powodujące twardość substancje mineralne nie zostaną usunięte z wody, na elementach grzejnych będzie tworzyć się stała warstwa kamienia. Zagrożenie polega na ryzyku przepalenia się elementów grzejnych i przerwania pracy urządzenia.
Systemy zmiękczania zabezpieczają zmywarkę do naczyń, ograniczają przestoje, a w konsekwencji prowadzą do oszczędności finansowych.
Zmiękczacz wody HYDROLINE SE-H
Zmiękczacz wody HYDROLINE SD-H
Dowiedz się więcej na temat produktów
Woda bogata w substancje mineralne, odparowując, pozostawia osad na zmywanych artykułach. W celu usunięcia powstających plam szkło i sztućce należy po wyczyszczeniu wypolerować. Polerowanie jednak nie tylko angażuje zasoby, lecz także znacząco przyczynia się do rozprzestrzeniania się zarazków i wpływa negatywnie na efekt zmywania w aspekcie higieny. Ponadto na szkle może powstać nieprzyjemny, a nawet odrażający zapach.
Układy demineralizacji zapewniają nieskazitelny efekt zmywania, jednocześnie eliminując konieczność polerowania i pozwalając na oszczędność czasu i kosztów. Co więcej, woda o doskonałej jakości jest delikatna dla zmywarki do naczyń.
Układy częściowej demineralizacji zapewniają nieskazitelny efekt zmywania, jednocześnie eliminując konieczność ręcznego polerowania i pozwalając na oszczędność czasu i kosztów. Co więcej, woda o doskonałej jakości jest delikatna dla zmywarki do naczyń. Częściowa demineralizacja daje widoczne lepsze efekty zmywania, zabezpieczając przy tym zmywarkę do naczyń przed kamieniem kotłowym.
Częściowa demineralizacja z HYDROLINE STAR PD
Częściowa demineralizacja z HYDROLINE STAR CD
Dowiedz się więcej na temat produktów
W procesie całkowitej demineralizacji przeprowadzana jest z kolei wymiana wszystkich soli zawartych w wodzie. Daje to doskonały efekt zmywania szkła i sztućców, nawet jeśli nieuzdatniona woda zawiera dużą ilość soli i substancji mineralnych. Całkowita demineralizacja zapewnia bezwzględnie doskonałe efekty zmywania i perfekcyjne zabezpieczenie zmywarki do naczyń.
Całkowita demineralizacja z HYDROLINE STAR EXTRA FD
Dowiedz się więcej na temat produktów
Układ osmotyczny zapewnia niemal stuprocentowe odsolenie wody i ma znaczenie w szczególności w sytuacji intensywnego wykorzystania zmywarki do naczyń w połączeniu z dużymi wymaganiami odnośnie do nieskazitelnego efektu zmywania. Polerowanie szkła i sztućców to już przeszłość. Te samowystarczalne układy nie wymagają regularnej wymiany wyczerpujących się wkładów, co wiąże się z minimalnym wysiłkiem w zakresie obsługi.
Osmotyczne uzdatnianie z HYDROLINE PURE RO-C
Osmotyczne uzdatnianie z HYDROLINE PURE RO-I
Osmotyczne uzdatnianie z HYDROLINE PURE RO-S
Dowiedz się więcej na temat produktów